새싹보리 부작용과 효능 그리고 먹는법까지

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새싹보리 부작용에 대해서 간단히

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과도하게 섭취하면 체질에 따라 설사나 알레르기 등 부작용이 나타날 수 있습니다.

새싹보리분말의 경우 하루 10g 이하로 복용 하는 것이 좋다고 합니다.

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임신하신 분들이나 모유수유 중인 산모라면 가급적 새싹보리는 피하는 게 좋다고 합니다.

임신 중인 경우에는 정해진 식사나 전문의가 권장한 식품 외에는 다른 음식들은

태아에게 해로울 수 있게 때문입니다.

이런 분들께서는 꼭! 전문의와 상담을 하시길 바랍니다~

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또한 과다섭취 시 복부팽만감이 있습니다. 식이섬유가 풍부한 새싹보리 특성상

많은 양을 섭취하는 것 보다 일정한 양을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.

과다섭취하시는 것 보다 소량을 꾸준히 드시는 게 가장 좋습니다.

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새싹보리는 무엇일까요?

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새싹보리는 보리에서 싹은 틔운 뒤 10~20cm정도 자란 어린 잎을 말합니다.

이런 보리의 어린 잎이 건강 웰빙 식품으로 인기를 얻고 있는게 바로 새싹보리 입니다.

 

사람들이 주로 이용하는 제품은 새싹보리를 분말로 갈아서 만든 제품인데

새싹보리분말은 색깔이 두가지 색이 있습니다. 초록색과 누런빛을 띈 색이 있습니다.

초록색을 띄는 제품은 잎만 갈아서 만든 제품이고 누런색을 띈 제품은 뿌리까지 통째로 갈아서 만든 제품으로 생각하시면 됩니다. 하지만 초록색을 띈 분말가루가 몸에 더 좋다고 합니다.

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새싹보리 효능

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새싹보리의 효능은 몸속 산성을 중화시켜주는 효과가 있고 폴리코사놀 성분이 많아 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있다고 합니다. 콜레스테롤 수치가 높은 분들은 드시면 효과를 볼 수 있겠네요. 또한, 혈액을 맑게 해주기까지 하니 혈관과 혈액에 효과를 볼 수 있겠습니다.

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장 기능 활성화, 변비 예방에도 뛰어난 식이섬유가 고구마의 약 20배 정도 많이 함유 돼 있습니다.

그리고 철분이 시금치의 24배가 넘을 정도로 풍부하다는 것도 주목할 만한 점입니다.

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새싹보리에는 뇌 신경전달물질로써 신경 안정에 도움을 주는 '가바'라는 성분이 함유되어 있다고 합니다. 이 성분은 우울증, 스트레스 해소, 집중력 향상 등 심적 안정을 주는데 효과적이라고 합니다.

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새싹보리에는 폴리페놀의 일종인 사포나린 성분은 간 기능을 향상하고 해독 능력ㅇ르 촉지하는 효능이 있다고 합니다. 그래서 새싹보리는 숙취 해소에도 효과적이고 대사증후군 예방에도 좋다고 합니다.

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새싹보리분말 먹는 법

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새싹보리는 기호에 맞게 섭취하면 됩니다. 주로 우유나 요거트에 섞어 먹거나 밥 위에 뿌려 드시면 됩니다.

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새싹보리는 해독주스를 만들어 톡스 다이어트를 할 때 사용하기도 하는데 하루정도 절식한 후 새싹보리 해독주스를 마시면 포만감도 주고 해독을 해서 내장지방을 빼는 효과를 같이 볼 수 있다고 합니다.

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만드는 방법은 간단한데 믹서기에 새싹보리분말 10g과 바나나 3개, 우유 700ml 정도를 넣은 뒤 갈아주면 됩니다.

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새싹보리 분말은 하루 권장량은 10g이기 때문에 섭취량을 일일이 재는 게 번거로우신 분들은 스틱형인 제품을 드시면 도움이 될 수 있습니다. 또한, 스틱형의 경우 내용물의 변질을 방지하고 간편한 보관이 가능합니다.

(새싹보리의 경우 10g, 생즙으로 드실 경우 80~100g정도 입니다.)

 

 

 

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